With Yutori |
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なんとなく開いた、古い雑誌に載っていた手作り味噌のレシピを見て、どうしても作ってみたくなりました。
初めてだっていうのに、大豆3Kgを仕込みましたよ~。 最後はくたくたになって、ちょっとやけくそになってたので、出来栄えがちょっと心配です。 1年間、寝かせて味見は来年。 どうか食べれる代物でありますように・・・。 今年の誕生日は、ひたすら大豆と格闘して終わりました。(@_@)
by rinkonosora
| 2008-02-12 22:41
| うちのこと
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